伊賀でステーキなら当店へ 上野市駅より徒歩約3分

*セットメニュー* (昼のみ)
  (サラダと (コーヒー、紅茶、シャーベットの中から1つ) 付き)            
  
カレーセット
  ハヤシセット      
  オムライスセット            
  スパゲティーセット ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・各 ¥1,200.−

 *コースメニュー* (昼・夜) ☆は特におすすめです 
  (小スープ、サラダ、パン又はライス、デザート、コーヒー又は紅茶 付き)
 ☆ ビーフシチューコース ・・・・・・・・・・ ¥3,200.−
 ☆ タンシチューコース ・・・・・・・・・・・・ ¥3,500.−
 ☆ ハンバーグコース ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥2,600.−
   チキンカツレツコース ・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥2,600.−
   バター焼きコース ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥2,600.−
   ポークカツレツコース ・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥2,600.−
   エビフライコース ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥2,700.−
 ☆ エビコロッケコース ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥2,800.−
 ☆ カニコロッケコース ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥3,100.−
   魚フライコース  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥2,700.−
   魚ムニエルコース ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥2,700.−
    牡蠣フライコース (冬期のみ)・・・・・・・・・・ ¥2,600.−
    牡蠣グラタンコース(  〃  )・・・・・・・・・・ ¥2,800.−
 ☆ 特選ヒレ肉ビーフステーキコース(200g)
               ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥8,300.−
 ☆ ディナー ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥4,200・~
 ☆ ストークディナ− ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥6,000.−
 ☆ スペシャルディナー ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥8,000.−
 
 ※ 当店は席料、サービス料はいただいておりません。
 ※ 価格は税別料金です。
 ※ 単品のメニューもございます。

 

 

 

◆◇◆ タンシチュー ◆◇◆


希少価値の高い牛の、
さらにその1頭から1本しかとれないタン。
となればこのタンシチューを口にできる人は、
まさに“選ばれし者”。
  そのタンを秘伝のデミグラスソースで
煮込んだ タンシチューは口に入れた瞬間、
とろけるように やわらかく、 繊細で芳醇なコクのあるソースと絡み合って
まさに「陶酔の極み」となる逸品。

¥ 2,200.−

                                                              

◆◇◆ ビーフシチュー ◆◇◆

タンシチュー同様、
厳選された頬肉を
塊のままデミグラスソースの中で煮込み、
ステーキのように分厚くカットしてあるビーフシチュー。
煮込んであるため余計な脂は抜けて
ゼラチン質だけが残り
良質のたんぱく質とコラーゲンのコラボ。
秘伝のデミグラスソースと絡まって美味&美肌効果で、
記憶に残る感動のシチュー。

¥ 1,900.−

 



◆◇◆ ビーフ カツサンド ◆◇◆

ステーキにする肉をカツレツにし、揚げたてのカツを
当店秘伝の デミグラスソースの中にどっぷりと潜らせ
サンドイッチにしてあります。
まず値段に驚き、食べてその美味しさに再び驚くサンドイッチ。
肉汁が口の中で弾ける旨さは、
一度食べたらやみつきになる程、納得の味です。
遠く大阪や京都、名古屋からもこれ目当てに
来店するお客様もいらっしゃいます。

¥ 4,000.−

 

 


◆◇◆ ビーフカレー ◆◇◆

カレーを作るためのブイヨンを摂るために2日間。
そのじっくり手間のかかったコクと旨味のブイヨンと薫り高いスパイスの
調和が醸し出すリッチな味わいはまさに魅惑のおいしさ。
老舗洋食店のスパイスの魔法にかかりそう。

¥ 1,000.−



◆◇◆ ハッシュ ド ビーフ ◆◇◆

“THE ハッシュ ド ビーフ” と言いたい。
かのグルメで名高い 嵐山 光三郎氏の舌をも納得させた逸品。
秘伝のデミグラスソースと玉ねぎの甘みが生きています。
従来のハッシュドビーフ用の薄切り肉ではなく、
ごろごろと大きな牛肉を使いとびきり贅沢な美味しさを
ソースの中に閉じ込めた未体験のおいしさ。

¥ 1,000.−

 

“ 伊賀上野の小さな欧風料理店 ”

グリル・ストーク

〒518-0866   三重県伊賀市上野小玉町3076

TEL 0595-21-1819   FAX 0595-24-6234

営業時間 11:30〜14:00  17:00〜20:30(オーダーストップ)

定休日 毎月 8日 18日 28日(土日の場合は前後に振替休日)